多丽格林斯潘芥末瓶香醋

IMG2240

当美食图标有美食博客时,你需要阅读它们。

这当然是真的多莉·格林斯潘的博客.她的帖子,就像多莉自己一样,是明智的,机智和温暖。他们充满了好的建议——比如巴黎哪里有糕点如何激发乞丐的舌–但最坚持的建议是她的建议,去年四月,用罐子里最后剩下的芥末做一个香醋。

这是个很简单的主意。你有一罐几乎空了的芥末:

IMG2223

你有一个杀手沙拉需要穿衣:

IMG2230

[是的,我慢烤那些樱桃番茄。]

如果你是多莉,加入葡萄酒醋和橄榄油,比例为1:3醋油。你还可以加点盐和胡椒粉。

如果你是我,你决定去香脂;再加上一点水花,加上蛋黄,所以每样东西都会变得乳白色:

IMG2242

然后你加上你的橄榄油——一大团的橄榄油——然后你拧上盖子,就像你的生活依赖于它一样摇晃。你最后得到的是一件很棒的衣服:

IMG2244

你的沙拉真是太好了:

IMG2246

多莉·格林斯潘,谢谢你,为了这个美妙的提示!

我明天要去加利福尼亚,但如果我没有,我会努力的多莉的烹饪吧为了一些看起来很离谱的饼干。如果你住在纽约,一定要去给我拿块饼干。

你也可能喜欢