简酒店的吉塔内咖啡馆

吉坦尼1

如果你想知道简酒店吉塔内咖啡馆的最好消息,你在看它。这是一个非常迷人的空间;大的,明亮的,艾里。墙上甚至还有一只鳄鱼。

当克雷格的叔叔克里斯,利兹姨妈和凯蒂表妹几周前从纽约过来,他们想带我们出去吃早午餐。当时,亚博体育下载苹果我手里拿着一本《纽约》杂志《纽约最好》的副本,属于“最佳早午餐”他们选择吉塔内咖啡馆是为了“一种感觉从左岸空运到古巴的氛围”。

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默卡托55

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在最近的一次聚会上,我在和阿曼达聊天食者关于我与纽约餐饮界的联系是多么的疏远;我很少知道什么是新的,什么不是,什么值得吃,什么值得避免。食客团伙是如何保持这样的信息?一群精明的纽约食客如何知道每周下到哪里?而且,想想看,如果我想去一个新的、热门的、相关的地方,我该去哪里?

“梅尔卡托55,”她回答说,很简单。“这是马库斯·萨缪尔森的在肉类包装区新开的非洲餐厅,这将是一件大事。”

那块金块今天在弗兰克·布鲁尼的《纽约时报》文章中得到了证实。最新的餐馆仍然反映了冲洗时间亚博体育下载苹果.布鲁尼写道:“但是无论是阿杜尔还是巴尔·布洛德都没有马库斯·萨缪尔森正在进行的实验那么大胆。先生。Samuelsson以他在阿奎维特的斯堪的纳维亚烹饪闻名,相信他能使泛非美食具有足够的吸引力,能在55号梅尔卡托餐厅占据150个座位,在肉类加工区,亚洲和地中海巨兽争相引起人们的注意和喜爱。”

我是Aquavit的忠实粉丝(见在这里)我总是想尝试一种新的美食,而和我分享生日的朋友劳伦想今晚带我出去庆祝。所以我说,带着极大的自满:“梅尔卡托55。就在那里。”

“听起来不错,”她说。“七点钟在那儿见。”

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纽约最保守的秘密(del posto enoteca)

人,美食博客的存在是有原因的。几个月前艾德·莱文告诉过你“没人知道的最好的意大利餐厅”.他给了你打电话的机会和巨大的激励:名厨,安静的房间,41美元的品尝菜单。那星期五怎么样?当戴安娜提出带我出去作为迟来的生日礼物时,我打了那个号码,星期五晚上9点30分我们就能找到一张桌子?我们到了那里,酒吧里几乎空荡荡的,伊诺蒂卡也几乎没有声音。为什么在卢帕排队的人不呢?他在巴博叫嚷着要预订房间,在德尔波斯托敲开大门?

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不,不是我的那一半去年放下的;酒吧旁边的区域。因为,我的朋友们,是一个不应该再保密的秘密。41美元,你可以在原始环境中享用四道马里奥·巴塔利美食。不相信我?单击前面。

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毕业宴会,最后一句:谁能吃到这些时髦的亚洲融合食品?Buddakan!

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你在我的网站上看到摆在你面前的丰盛的饭菜是谁负责的?不,我的意思不是经济上的:在经济上,我们欠我父亲的生计,他每天在马盖特的办公室里奴隶差不多十个小时,这样我们就可以吃到有趣的花束和小预见。不,我提出的问题是,拉斯普金是谁,在他耳边低语着餐馆的建议:谁是我们奢侈的出游到这个城市最好的背后的动力?控方把范围缩小到两个嫌疑犯:我和我母亲。

哦,当然,怪我。我是最明显的选择。食品网站的我,为全世界记录每门课程的摄影师。肯定是有人拿着那张照片在本身有勇气强迫他父亲吃昂贵的四星级饭,即使他可怜的父亲只想要一块牛排和一个土豆。

然而,我辩称(我为一个客户愚弄了一个人),这种证据纯粹是间接的。对,大家都知道我会回答这样一个问题:“我们到纽约后应该在哪里吃饭?”四星级建议,但我不是让汽车开动的汽油。那汽油是我的母亲:她用一种真正的渴望去体验世界所能提供的最好的东西来刺激我们家的宴会。她喜欢激动人心的一切,新的,上等的,优雅的,尤其是时髦。

如果我从未出生,如果我从来没有在那里表达我对食物的兴趣,妈妈会把爸爸拖到最热的地方,他们能负担得起的最时髦的餐馆。(如果我不出生,他们会负担得更多!)这几天,在纽约,如果你在同一句话中咕哝着“热”、“时髦”和“餐馆”,那么几乎立刻就会得到“Buddakan”的回应。上周,为了我父母在纽约的最后一晚。

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邮政信箱

马里奥·巴塔利的粉丝和情人,他的表演,食谱和烹饪,我带着一个悲伤的消息来到你面前:不要相信闪光,Frank Bruni对Mario最新的餐厅进行了热情洋溢的三星级评论,Del Posto就在上周的《纽约时报》上。亚博体育下载苹果我在这里勇敢地宣布德尔·波斯托不值得拥有三颗星,甚至两个都没有:我们昨晚在那里的经历充其量是微乎其微的。我来这里是要用第一手的笔记来报告,图片,轶事,甚至视频!——从一顿被遗忘的大餐中。我可能没有纽约时报美食评论家的影响力,亚博体育下载苹果但我有一个一流的美食博客作家的耐力和勇气。专业摄影师会拍这样的照片吗?

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我休息我的案子。

现在让我们研究一下上面的照片,所以我可以做准备。我们在第十大街,离寒冷的哈德逊河只有几英尺远。我们在肉类加工区的北部和切尔西市区的南部。我们站的对面是森本,另一家餐馆则在食品媒体上大张旗鼓。注意到连接这两座桥的桥梁:我哥哥和我想象着牛在被屠宰之前被牵过这些桥,尽管我们没有证据表明这些建筑曾被用来屠宰他们以前(不太仔细)的生活中的牛。如果他们是我们想称之为这些桥梁之一,在威尼斯的叹息之桥之后,穆尔斯桥。否则,我们怀疑这些桥现在被用来在餐馆之间来回铲钱,把钱塞到那些嘲笑高档餐馆白痴的快乐男人的房间里。谁会(像我们一样)花30美元买一份甜点。但我们正在超越自己。

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可怕的,豪华的,爱运动的,香料市场上的金格里午餐,婴儿

我喜欢操纵父母。原来,我们打算去弗雷斯科的住宅区吃午饭。“也许我们会再见到凯蒂·库里克,”我爸爸急切地说。因为我知道名人是抽奖对象,因为我对我们最后一次去弗雷斯科的旅行印象不太好,我说:“你会在香料市场看到两次名人。”这是纽约最热的地方。”

这不是真的谎言。香料市场是目前纽约最热门的地方之一。然而,大部分的“热”发生在晚上,不吃午餐。而且现在是劳动节周末,所以大多数大人物都出城了。但是,另一方面,这使我们可以预订下午1点的房间。我们在那之前出现过,在肉类加工区走来走去。我想我的父母很喜欢这一点——从他们的时髦(*=count up all the spice girl references in this review and win a free spice girls cd retrieval from your cd collection.免费)限制在住宅区。

所以我们小心翼翼地走到13号和9号街角的一家棕色和白色露天咖啡馆:

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现在你可能还记得阿曼达·海瑟给香料市场三颗星的时候,周围环绕着可怕的草裙舞,之后人们发现她是厨师的朋友。我来告诉你,在那里吃过之后,如果我是法官和陪审团的话,我会立即免除阿曼达的责任:香料市场的食物很棒,相当值得拥有三颗星。

首先,这里有“龙虾卷”——一种类似寿司的混合物,以龙虾和烈性蛋黄酱为特色:

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然后我们带上了薯条和莎莎酱——这真是一种运动型的番茄果冻,有点刺激:

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芯片真是太棒了。熟悉的,对,但是比你在辣椒店找到的泡沫塑料更新鲜、更美味。他们在你嘴里含着一种“时髦”的东西。

接下来是越南蘑菇春卷:

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也很好吃。这就好像让·乔治(老板/厨师)把亚洲街头的食物拿去给它一个优雅的旋转。你说什么?这就是重点?对不起,别那么幼稚。

[注:这个辣妹游戏越来越让人恼火,亚当。你不能用其他流行的所有女性乐队来代替辣妹乐队吗?认为已经完成了。]

我妈妈的心放在沙拉上,所以我们点了鳄梨沙拉,上面是萝卜、芥末和洋葱天妇罗:

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顶部的微绿色手镯确实给了它一个优势。

现在我们来点主菜。

虾和辣番茄酱面条:

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虾很好吃,面条很无聊,酱汁很辣。(我的嘴着火了)。这是我最不喜欢的菜。一顿大餐中唯一的洞。

好吧,我要退出这场比赛。]

带香菜酸橙配料的牛排(我把这些菜弄错了,因为我没有菜单和笔记)是一道完美的融合菜:

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蒸龙虾(菜单上最贵的菜)有点让人失望,但是龙虾有多令人失望呢?

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现在,我去了趟洗手间,沉浸在美感中:(为这张糟糕的照片道歉):

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有点像亚洲的一个非常经典的伊普科特版本。事实上,这真是一个非常美丽的地方。增加了很多经验。

最后,有甜点。服务员把我从未喝过的越南咖啡卖给我:

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它是浓缩咖啡加上甜炼乳。非常甜蜜,所以就在我的巷子里。

至于甜点,我选择了我读过最多的一本:泰国珠宝。

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当这个到达的时候,我爸爸让我笑了,说:“看起来像是口水。谁想吃这个?”

他说得很有道理,但最后我还是想吃了。很多。这是一种牛奶泡沫,有各种奇怪的纹理水果和木薯混合在椰子刨冰的顶部。下一张照片很难看,但它让您了解了在表面下还残留着什么:

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总之,在香料市场吃顿饭,让你的生活变得更加有趣。这是你真正想要的…