内含香肠和花椰菜的里加通

当我把自己描述成一个内向的人时,遇到我的人往往会感到惊讶。在表面上,我看起来很外向,甚至旺盛,但私下里,我发现人与人之间的互动是非常累人的。克雷格另一方面,发现人类的互动是令人难以置信的刺激。不足为奇,然后,他把自己描述成一个外向的人。(我们曾经读过一篇文章,说内向的人在周围时会失去能量,外向的人在周围时会获得能量,这对我们完全有意义。)

然而,没有什么比这更黑更白了。尽管大部分人都很内向,我仍然喜欢出去(尤其是去餐馆,惊喜)尽管大部分人都很外向,克雷格真的可以在里面度过一个愉快的夜晚。这就是为什么,上周六他从纽约飞回来的时候,我们不得不讨论一下晚上的事。一群朋友出去了,我们被邀请了。我买了配料做了一顿美味的晚餐。克雷格理想的夜晚是我做晚饭,然后我们和这些朋友出去。我理想的夜晚是做晚饭,躺在沙发上看天桥骄子.最终,我给了克雷格一个选择:(1)我们可以出去见这些朋友,但如果我们这样做,我想先出去吃饭,这样我就不会有臭味了,也会有动力出去吃饭;或者(2)我可以做这顿美味的晚餐,但是我们得呆在里面。克雷格困惑了一会儿,然后选择了唯一可以接受的选择,考虑到我去购物了,我是他的丈夫,他真的离开了一个星期,所以他当然想呆在家里,选项2。

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爱情就像一个馅饼

在过去的这个星期三,我有一些非常特别的客人来这里,所以在那之前,我花了一个周末想弄清楚该做什么。我的第一个目的地是我的食谱收藏的最上层,哪里,正如你现在知道的,我保留着这些天来最兴奋的书。我找到的那本书是南希·西尔弗顿的。莫扎在家哪一个,我开始相信,是南希·西尔弗顿最好的食谱。

我拥有南希所有的书——从她标志性的拉布雷亚面包店的面包坎帕尼尔的食物(她和当时的丈夫写的,马克·皮尔)–但这一款真的适合家庭烹饪,比其他人更重要。当然,很高兴知道她是怎么做酸面包的拉布雷亚面包店的面包,差不多十年前,在一个开放的特百惠容器中用葡萄、面粉和水制作一个野生酵母发酵剂……我的室友劳伦并不兴奋)。但更清楚的是,她是如何养活过来吃饭的真正朋友的。当我翻页的时候,我突然在南希·西尔弗顿(NancySilverton)的食谱中找到了我最不可能找到的答案:她对迪安·菲尔丁(DeanFearing)的菲托派(Frito Pie)的看法。

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每个人都喜欢罗曼诺豆

最近在Twitter上,有人叫@bobby啾啾:“最糟糕的在线写作是那些古怪的17段序言食谱博客在告诉你放什么在你的该死的千层面之前发布。”

你可能会认为像这样的推特(有超过12000个喜欢,3000个垃圾桶)可能会激怒像我这样的人,他们花了我十多年的时间写了离奇的17段序言,然后告诉人们在他们的烤宽面条里放些什么,但实际上,我完全同意这条微博。事实上,这条微博说明了为什么两年前我放弃了写博客。这篇文章似乎离题了;我只是成为菜谱的资源,而不是一个言辞重要的人。yabo sports官网在剧本或电视剧剧本中,每个词都很重要;事实上,有时你会亚博体育下载苹果和制片人或演员讨论一个或两个你强烈感觉的单词。所以,当美食博客上的文章开始觉得是一次性的,我失去了兴趣。如果没有人真正关心你说的话,那么在这里写什么呢?

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从洛杉矶市中心的罗索布到博洛尼亚的旅行。

我的朋友托比大学期间和过去几周(几个月?)在博洛尼亚度过了一个夏天。他一直在跟我说要去洛杉矶市中心的一家新的意大利餐馆。叫罗索布,是本地区的厨师。“是的,我们应该走了!”我用那种语气说,这是很有可能永远不会发生的。请注意,我喜欢托比,我喜欢去洛杉矶市中心新开的意大利餐馆的想法,但后勤工作似乎有点棘手。首先:开车去市区,那不好玩。另外,我在家里做了很多意大利面,我真的需要在餐馆付钱吗?在网上阅读,听起来很重(油炸面包?有很多肉和奶酪吗?).但那天是托比的生日,我说,“我们应该去罗索布!”以一种暗示我是真心的语气。所以昨晚,我们终于走了。

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你知道你想把里科塔拌进意大利面里吗?

你要开始叫我破纪录了。事实上,我说“我在这里破了记录”的感觉就像我以前说过的。

基本上,在这篇文章中,我将探讨几个我最近一直关注的主题:(1)在PBS上看烹饪节目;(2)去麦考尔的肉和鱼.我们从PBS开始。我在PBS上看了所有的烹饪节目以获取想法,最近我看了一个我从未看过的节目,尼克·斯蒂利诺的表演。他是一个快乐的意大利男人,说话带有浓重的意大利口音,对他做的食物充满热情。最近,他在赞美他妻子意大利面的优点。她的把戏?最后她把里科塔搅了起来。我做了一个心理记录,希望有一天能尝试。有一天发生在周二晚上。

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和奇利斯一起玩

这不会让你们感到震惊,尤其是如果你在现实生活中认识我,但我是个懦夫。

过山车?可怕的恐怖电影?犹如。(尽管我爱迷迭香的婴儿,但主要是为了露丝·戈登)。而且,在烹饪部,在我成年的大部分时间里,我一直避免吃辣椒。当然,我可以在我的玉米片里处理一些腌制的墨西哥卷。众所周知,它们是蛋亚当罗伯茨–但是用生的烹饪的想法,未腌制的,火辣的辣椒从来没有吸引过我。直到最近…

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浆果炸燕麦片

在美国有两种童年:一种是允许你吃甜谷类食品,另一种是不允许你吃甜谷类食品。

我是前一种童年的产物,而克雷格是后一种童年的产物。如果科学家要研究我们,看看我是如何消费幸运符的,玉米持久性有机污染物还有糖米脆饼(是的,这是一回事),克雷格不吃这些早餐糖弹影响了我们以后的生活,当得知我有一颗巨大的甜食时,他们可能不会感到惊讶,而克雷格通常不想吃甜点。也,我用钢笔做填字游戏,提前二十分钟去看电影,如果有选择的话,我几乎总是选择自动扶梯而不是电梯。这是否是儿童时期吃糖谷类食品的结果,谁也不知道。

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我的食谱集大胆的新构想

自从你上次认识我,我产生了一些与食物有关的困扰。第一个是盘子。我现在在eBay和Etsy上收集古板,我有很多收藏(好的,这是Instagram上的一个预览)我还沉迷于老食谱,通常是有历史价值的(琵琶食谱,例如)但有时我会买一些野营和半历史的食谱(亚博体育下载苹果乌塔哈根食谱利比里亚食谱富贵名厨的生活方式)那些收藏的食谱在我的旧食谱架上占据了最高的位置,一个看起来真是一团糟的架子。这就是我要说的……

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